西江日報訊（記者 楊麗娟）薏米赤小豆煮水喝能祛濕，但近日市民黃小姐喝了幾天薏米赤小豆水后，不但濕氣未消，卻引發了腹脹，這是怎么回事呢？肇慶市第一人民醫院中醫科副主任歐國飛表示，身體濕氣重，煮薏米赤小豆水喝，是廣為人知的祛濕“良方”。但如方法用錯了，不僅加重濕氣，還可能引發腹脹、腹痛等不良反應。

歐國飛介紹，從中醫理論來說，身體濕氣分為“寒濕”和“濕熱”兩種類型，不同屬性的濕氣，祛濕方法也不同。“寒濕”多因脾虛所致，表現周身沉重、畏寒怕冷、手腳冰涼、腹脹、腹痛、大便不成形，舌質淡胖有齒痕，舌苔白。而脾虛主要因飲食不當，常喝冷飲、“涼茶”以及長期食用偏寒性的蔬菜、水果，刺激脾胃，導致陽氣受損，脾的運化水濕功能受損，寒濕內生，以及外感風寒濕氣侵襲導致濕寒，如夏天長期待在空調房，寒氣侵襲人體。

“治療寒濕，首先要健脾，調理好脾胃。”歐國飛說，在祛濕上不少人走了彎路，認為喝薏米赤小豆水可以祛濕，但這兩種食材都是性涼，對于腸胃虛寒者來說，會加重噯氣、腹脹、腹痛等不適癥狀，如長期服用，會更加損耗脾胃陽氣，加重脾虛。

寒濕者若要使用薏米赤小豆祛濕，不可生煮，須預先炒制薏米、赤小豆，薏米炒至金黃色有焦香味、赤小豆炒至變黑后，藥性由涼變溫，此時泡水飲用祛濕不傷脾胃。

此外，有一個常見誤區是，認為“祛濕茶”可治一切濕氣，但對于寒濕者不宜盲目喝“祛濕茶”，如廣東市民常煲的金銀花、菊花、木棉花、綿茵陳、雞骨草、溪黃草、車前草、魚腥草等皆屬寒性，均不適宜用于寒濕者。

歐國飛說，濕熱者多因長期吸煙、喝酒、嗜吃辛辣、煎炸、甜膩食物，吃肉多，進食蔬菜、水果偏少，以及熬夜、精神壓力大、缺乏運動等。表現為口干、口苦、口臭、面部油膩、長“痘痘”、大便粘或者便秘、小便發黃、舌質紅，舌苔黃厚膩。對于濕熱者，使用生的薏米赤小豆祛濕、清熱最適宜。也可選用上文所提到的木棉花、金銀花等“祛濕茶”。

歐國飛建議，寒濕者以調理脾胃為主，忌生冷食物和冷飲，少吃寒性的蔬菜及水果，均衡飲食，可用茯苓、山藥、芡實、蓮子煲湯健脾和胃，也可適當食用暖胃藥膳。濕熱者盡量少喝酒、戒煙、少吃肉，多吃蔬菜、水果，多運動、保證充足睡眠，合理服用“祛濕茶”。